bibigo GochuJang Hot Pepper Paste, 500 g

Koreanische Chilipaste mit authentischem Geschmack

CHF 5.50

(CHF 11.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)

Inhalt: 500 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Echte koreanische Fermentationstechnik
  • Würzig, leicht süßlich & umami-reich
  • Scharfe Note

Art.-Nr.: KK-5384, Inhalt: 500 g, EAN: 8801392044892

Häufig zusammen gekauft mit bibigo Kimchi geschnitten, 150 g

bibigo GochuJang Hot Pepper Paste, 500 g CHF 5.50 (CHF 11.00 / kg)
bibigo Kimchi geschnitten, 150 g CHF 2.85 (CHF 36.67 / kg)
Gesamtpreis: CHF 8.35
Beschreibung

Erlebe die Seele der koreanischen Küche mit der GochuJang Hot Pepper Paste – einer traditionellen Chilipaste mit tiefem, herzhaftem Geschmack. Durch echte koreanische Fermentationstechnik entwickelt sich ein einzigartiges Aroma, das würzig, leicht süßlich und umami-reich ist.

Ob für Bibimbap, Teokbokki, Marinaden oder Dips – GochuJang verleiht jedem Gericht eine unverwechselbare, scharfe Note. Die samtige Konsistenz und der vielschichtige Geschmack machen sie zur perfekten Zutat für kreative Küchenideen.

  • Traditionell fermentierte Chilipaste nach koreanischem Originalrezept
  • Vielseitig einsetzbar: als Marinade, Dip oder Würzpaste
  • Intensives Aroma mit feiner Schärfe und leicht süßlicher Tiefe
  • Ideal für asiatische Gerichte oder zum Verfeinern moderner Fusion-Küche

Zubereitungsempfehlung:
Einfach 1-2 Esslöffel während des Kochens unterrühren oder als Topping verwenden. Besonders lecker in Pfannengerichten, Saucen oder direkt als Dip. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Marken: bibigo
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 976 / 233 kj / kcal
Fett 2,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 46 g
  davon Zucker 22 g
Eiweiß 5 g
Salz 5,9 g
Zutaten

Maissirup, 25 % Paprikapaste (Paprikapulver, Wasser, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Maisstärke), Wasser, Weizenmehl, Reispulver, Weizen, Salz, Alkohol (Weizen, Gerste), Sojabohnen, Sojabohnenmehl, Klebreis, Koji-Pilz

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

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